愛知、一宮市で新鮮な野菜や飛騨牛を堪能するなら

愛知県一宮市にある「CLASSIC HOTEL GARDEN（クラシックホテル　ガーデン）」には、フレンチの道で20年以上の経験を持つシェフの丁寧で繊細な料理を味わえるレストランがございます。季節の食材をふんだんに取り入れ、料理のジャンルを超えた様々な逸品をお愉しみいただけます。1階のアンシエーヌでは、ランチやホテルでご宿泊の方のモーニング営業もしており、お選びいただける焼きたてパンもご好評いただいております。

私たちがご提供する料理は、地元である東海エリアの美味しい食材もたっぷりと使った料理です。
地元の農家さんや市場から仕入れる新鮮な野菜、岐阜県の飛騨牛やブランド豚である「美濃けんとん」など、
東海エリアの美味しい食材の発信の場となれば幸いです。
料理やコーヒー等に使われる水は水素水を使用するなど、健康にも配慮。美味しい料理を一緒に分かち合う幸せ、
心も体も満たされるような場所をご提供し続けることこそが、私たちの大切にする心です。